Furvus 2014. Garnacha Peluda y Merlot. D.O. Montsant. 14 Monate 750ml

€22.80

Este vino es un coupage de Garnacha (80%) y Merlot (20%) procedente de viñedos propios viejos de Caçanes plantados a 450-500 metros sobre el nivel del mar, sobre suelo arcillo-calcáreo.

La viticultura que se practica es ecológica i biodinámica, certificada por el Consell Català de la Producció Agrària Ecològica (CCPAE) En cuanto a la elaboración, tras la vendimia y el despalillado, se lleva a cabo una fermentación alcohólica durante 12 días a una temperatura inferior a 29ºC.

Furvus permanece 14 meses en barricas nuevas de roble francés (50%) y en barricas de roble americano de primer y segundo año (50%).

Furvus 2014. Garnacha Peluda y Merlot. D.O. Montsant. 14 Monate 750ml

VINYES DOMENECH

Vinyes Domènech befindet sich im Süden der Priorat Region (D.O. Montsant), zwischen der Sierra de Llaberia und dem Montalt, ein Naturschutzgebiet von großer Schönheit, ökologischem Wert und einer traditionsreichen Weinkultur. 

In einer Höhe von 450-500 m, zwischen den Bergen Llaberia und Montalt gelegen, profitiert dieses geschützte Berggebiet, umgeben von üppigen Wäldern und unterirdischen Quellen, von einem einzigartigen Mikroklima, von sehr unterschiedlichen Böden und alten Weinbergen Grenache (Garnatxa). Mit anderen Worten, ein "Terroir", wo alle Elemente an einem Ort zusammenkommen, um ganz besondere, einzigartige Weine hervorzubringen.In dieser friedlichen und natürlichen Umgebung können Weine hergestellt werden, die eine getreue Wiedergabe des Landes darstellen.

Vinyes Domènech Arbeitsweise ist stark von der Region, Kultur und Tradition geprägt. In jedem einzelnen Prozess wird nach grünen und nachhaltigen Prinzipien gearbeitet. Vinyes verpflichtet sich, den Planeten und die Umwelt zu respektieren.